Người Sài thành ăn bún lòng heo kèm mắm tôm ở sạp nhỏ 20 năm
Nói đến mắm tôm, nhiều người nghĩ ngay đến bún đậu - món ăn phổ biến từ Hà Nội 'tràn' vào Sài Gòn khoảng vài năm trở lại đây, tuy nhiên, bún lòng heo ăn kèm mắm tôm thì đã du nhập vào Sài Gòn hơn 20 năm trước.
Bảo quản gừng và rau thơm đơn giản không ngờ
Rau thơm, gừng nghệ rất dễ hư hỏng. Bạn có biết cách để bảo quản chúng lâu nhất có thể không? Một vài gợi ý nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn.
Bảo quản rau thơm lâu hơn trong tủ lạnh?
Bạn mở tủ lạnh và phát hiện bó rau mùi mới mua cách đây vài hôm trước, bây giờ đã bị hư rồi? Hẳn là bạn chưa biết cách để bảo quản chúng đó thôi. Muốn bảo quản rau thơm tươi lâu trong tủ lạnh, bạn chỉ cần một hộp nhựa có nắp kín thôi.

Ngay sau khi bạn đi chợ về đến nhà, bạn cho ngay bó rau thơm tươi vào hộp nhựa khô sạch nếu rau vẫn còn tươi và không bị ướt. Nếu có chỗ nào bị héo úa thì bạn ngắt bỏ đi. Đậy nắp kín và để vào tủ lạnh. Rau thơm tươi của bạn sẽ được bảo quản "ngon lành" ít nhất một tuần, thậm chí là hơn đấy.
Hủ tiếu 23 năm trong con hẻm nhỏ ở Sài Gòn
Nằm ở cuối con hẻm 18 Nguyễn Thị Minh Khai (Q.1 TP.HCM) nhưng điều đặc biệt gì khiến cho xe hủ tiếu của hai vợ chồng gốc Quảng Ngãi níu chân người Sài Gòn suốt hơn hai thập kỷ.
Một tô hủ tiếu ở đây có giá bình dân, chỉ 20.000 đồng
LÊ HỒNG HẠNH
12 món ngon đậm chất của miền Tây ở Tiền Giang
Mắm còng lột, mắm tôm chà, cháo cá lóc rau đắng, vú sữa, sam biển…là những món ngon đặc trưng của người miền Tây có mặt ở vùng quê Tiền Giang.
Cháo cá lóc rau đắng

Phân biệt 22 loại rau, củ, quả Việt Nam - Trung Quốc đơn giản bằng hình ảnh
Trước tình hình rau củ Trung Quốc đang ngày càng tràn lan khắp các chợ Việt Nam, việc các bà nội trợ đi chợ mua nhầm rau củ "giả" là điều không có gì đáng ngạc nhiên. Tiêu dùng Plus xin tổng hợp những bí quyết đang được cộng đồng mạng chia sẻ nhằm giúp mọi người có thể tham khảo khi chọn mua rau củ.



