NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆU

Tin Tức Khác

Canh gà nấu lá giang

on .

Canh gà nấu lá giang có vị chua nhẹ nhẹ, miếng gà săn chắc vừa miệng có thể ăn cùng cơm hay bún đều ngon.

Nguyên liệu:

- 1/2 con gà
- 1 bó lá giang, rau ngò gai (rau mùi)
- Tỏi băm, nước mắm, bột nêm, ớt, me vắt.

Cocktail dưa hấu, vừa ngọt vừa mát

on .

Nguyên liệu để làm nên thứ đồ uống này khá đơn giản nhưng đây lại là thứ nước giải khát vô cùng hấp dẫn đem lại cảm giác mát lạnh và sảng khoái cho người thưởng thức.

Nguyên liệu:
- 60ml nước
- 50g đường
- 500g dưa hấu bỏ hạt cắt miếng nhỏ
- 60ml nước cốt chanh
- 3 lát chanh (tùy thích)
- Lá bạc hà
- 300ml rượu tequila
- Đá lạnh

Thèm tôm tít bún riêu

on .

Bún riêu tôm tít nấu rất kỳ công, tuy nhiên đang là một món ăn rất thịnh hành ở Cần Thơ.
Bún riêu tôm tít lạ miệng /// Ảnh: Tô Phục Hưng
Bún riêu tôm tít lạ miệng
ẢNH: TÔ PHỤC HƯNG
 
So với các loại bún đang thịnh hành ở TP.Cần Thơ và một số tỉnh lân cận khu vực ĐBSCL như: bún riêu giò heo, bún riêu tôm thẻ, bún riêu chả lụa cua đồng… thì bún riêu tôm tít đang được nhiều thực khách biết đến và ưa chuộng với những ưu điểm: thơm ngon, hương vị đậm đà, lạ miệng, giá cả phải chăng (khoảng 30.000 đồng/tô). Tuy nhiên, để nấu được một tô bún riêu tôm tít quả là kỳ công.

Mua nhà phố, xe hơi nhờ bánh canh sườn cây sau 3 lần phá sản quán nhậu

on .

Thu hút thực khách bằng món sườn cây độc đáo, quán Bánh Canh Cây của vợ chồng chị Phạm Thúy Hằng gây ấn tượng với mâm sườn đầy ụ, được trưng bày bắt mắt, cùng doanh thu hơn 40 triệu mỗi ngày. Ít ai biết rằng, vợ chồng chị từng phá sản 3 lần khi kinh doanh quán nhậu, mua lại được nhà phố, xe hơi nhờ thương hiệu bán được hơn nửa nghìn tô mỗi ngày sau 2 năm.

“Nước lèo ngọt đậm đà, cọng sườn to ngất” chính là lời truyền tai của nhiều thực khách khi nói về tô bánh canh sườn cây độc đáo ở tiệm Bánh canh cây nổi tiếng trên đường Bùi Hữu Nghĩa. Khách ăn được trải nghiệm hương vị ngon, béo của phần thịt sườn chín tới kết hợp sợi bánh canh dai, to, dù mỗi tô có giá không hề rẻ, dao động từ 50.000-60.000 đồng.

Mua nhà phố, xe hơi nhờ bánh canh sườn cây sau 3 lần phá sản quán nhậu - ảnh 1

Tô bánh canh đầy ngập đồ ăn, nổi bật giữa là cọng sườn mềm rụm.

UYÊN TÂM

Ấm nồng với món ốc len luộc riềng

on .

Trút ốc vô rổ tre xốc đều một lượt rồi cho ốc ra tô. Từng con ốc bốc hơi nóng hổi được dùng tay bốc đưa lên miệng mút lấy. Thịt ốc vừa ngọt quyện với hương vị đặc trưng của riềng làm cho món ăn vừa ngon vừa ấm bụng.

Ven biển vùng đất Mũi Cà Mau là những cánh rừng đước, rừng mắm bạt ngàn. Lá cây mục đã tạo thành lớp mùn bã hữu cơ, đó là điều kiện lý tưởng cho nhiều loài như: ốc lá, ốc gạo, ốc gai, ốc len, sò huyết, sò lụa, sò lông, sò điệp, vọp, nghêu, hàu, chem chép,... sinh sống.