NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆU

Tin Tức Khác

Cá lóc nướng trui và gỏi nhộng ong Cà Mau

on .

Đặt chân đến vùng Đất mũi Cà Mau, du khách nhất định phải tìm đến dân địa phương để thưởng thức món cá lóc nướng trui, cháo hàu tươi hay gỏi nhộng ong hấp dẫn.

Nếu chỉ có một ngày hay một tuần chắc chắn bạn không thể thưởng thức trọn vẹn các món đặc sản ở Cà Mau. Vậy nên khi bạn xuống đây, hãy tìm đến những món ngon nhất để thử qua trước:

Cháo hàu

Cháo hàu sẽ ngon hơn khi ăn lúc nóng hổi, nghi ngút khói.

Ở Cà Mau có rất nhiều hàu. Chúng thường sống bám vào những kênh rạch, bờ kè, thân cây... để sinh sống. Kích thước của hàu khá lớn, nên người dân ở địa phương thường tranh thủ mang theo dụng cụ như búa, đục để bắt, con nào con nấy thịt chắc, mập.

Bỏ ra 400.000đ mua 1 lít nước… đường!

on .

Những tên lừa lọc cao tay vẫn khiến nhiều người háo hức bỏ ra 350.000-400.000đ để mua 1 lít nước pha… đường, cùng tí xíu mật ong. Và “khách hàng” vẫn hí hửng, khi tưởng rằng mình mua được hàng xịn với giá rẻ bất ngờ…

Tàn ong.

Mùa cá cơm, thèm mắm cái

on .

Mùa cá cơm làm tôi nhớ đến bến cá quê nhà. Sáng tinh mơ, nhập vào cái khí quyển thuyền về bến và nậu rổi tranh mua nhộn nhộn nhịp nhịp thật vui.

Cá cơm còn được gọi là cá thực phẩm (forage fish) vì chúng vừa là thức ăn cho nhiều loại cá biển cũng như cho người. Người được mùa thì nhiều loại cá có thể bị đói, nên nhiều nhà khoa học khuyến cáo việc lạm khai thác thứ cá này.
Cá cơm sống từng bầy rất đông và chúng di chuyển khi nước biển trở nên mát. Có bầy cá dài đến mấy cây số. Mùa cá cơm rộ khác nhau tùy từng vùng biển. Trung Trung bộ đầu năm, Bắc Trung bộ tầm tháng Bảy tháng Tám âm lịch. Muộn hơn là Phú Quốc.

Món ăn đường phố ở Đà Nẵng níu chân du khách

on .

Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...

1-7594-1440493076.jpg

Bún chả cá

Chả được chế biến từ cá, bí đỏ và dứa (thơm), còn nước dùng được làm theo cách truyền thống đậm đà hương vị miền Trung. Khi ăn tô bún, bạn có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào của cá biển, vị cay nồng của ớt, tỏi giã nhuyễn và ngọt thanh của mắm tôm khiến du khách phải tấm tắc.