Bột chiên - quà chiều dân dã của Sài Gòn
Món bột chiên xuất hiện tại Sài Gòn từ khi người Hoa di cư vào miền nam Việt Nam, đây là một trong những món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ.
Bột chiên được chế biến qua nhiều bước nhưng không quá cầu kỳ.
Mẹ bầu Sài Gòn mời người nghèo ăn bún riêu miễn phí: 'Nhiều người tặng vé số'
Cách nhận biết nồi nước lẩu làm từ hóa chất
Để có thể đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu.
Tháng 9 đi Mù Cang Chải dự lễ hội lúa chín
Tuần lễ Văn hóa, Du lịch miền tây Yên Bái năm 2015 sắp tới do UBND tỉnh Yên Bái tổ chức từ 24 đến 30/9 dự kiến sẽ gồm nhiều hoạt động sôi nổi, đặc sắc. Miền tây Yên Bái bao gồm thị xã Nghĩa Lộ và các huyện Mù Cang Chải, Văn Chấn, Trạm Tấu. Nơi đây không chỉ có thiên nhiên hùng vĩ mà còn có nền văn hóa đậm đà bản sắc của 13 dân tộc anh em cùng nhiều di tích lịch sử văn hóa độc đáo.
Mua nhà phố, xe hơi nhờ bánh canh sườn cây sau 3 lần phá sản quán nhậu
Thu hút thực khách bằng món sườn cây độc đáo, quán Bánh Canh Cây của vợ chồng chị Phạm Thúy Hằng gây ấn tượng với mâm sườn đầy ụ, được trưng bày bắt mắt, cùng doanh thu hơn 40 triệu mỗi ngày. Ít ai biết rằng, vợ chồng chị từng phá sản 3 lần khi kinh doanh quán nhậu, mua lại được nhà phố, xe hơi nhờ thương hiệu bán được hơn nửa nghìn tô mỗi ngày sau 2 năm.
“Nước lèo ngọt đậm đà, cọng sườn to ngất” chính là lời truyền tai của nhiều thực khách khi nói về tô bánh canh sườn cây độc đáo ở tiệm Bánh canh cây nổi tiếng trên đường Bùi Hữu Nghĩa. Khách ăn được trải nghiệm hương vị ngon, béo của phần thịt sườn chín tới kết hợp sợi bánh canh dai, to, dù mỗi tô có giá không hề rẻ, dao động từ 50.000-60.000 đồng.
![]() |
Tô bánh canh đầy ngập đồ ăn, nổi bật giữa là cọng sườn mềm rụm. UYÊN TÂM |