8 đặc sản vùng miền được săn đón dịp Tết Bính Thân
Khi đã chán ngấy những giò chả, bánh chưng, thịt gà... thường thấy trong mâm cỗ Tết thì những đặc sản lạ miệng như thịt trâu gác bếp, cá kho làng Vũ Đại hay nem chua Thanh Hóa là lựa chọn tuyệt vời để chống ngán.
1. Cá kho làng Vũ Đại
Từ món ăn dân gian truyền thống, ngày nay cá kho của làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, Lý Nhân, Hà Nam (thường được gọi là làng Vũ Đại) đã trở thành đặc sản được trong và ngoài nước ưa chuộng. Để làm ra một niêu cá đạt chuẩn cần một quy trình phức tạp, cầu kỳ.
Góc phượt: Ăn dừa lọt họng coi chừng tắt hơi...
Trong đời, bạn đã nghe câu nói này bao giờ chưa?
Giòn, dai bánh mì kẹp bột lọc ở chợ Đồng Hới
Chiếc bánh mì kẹp đầy bánh bột lọc bên trong là món ăn nhất định nên ăn thử khi ghé chợ Quảng Bình.
Quảng Bình nổi tiếng với rất nhiều địa danh du lịch tuyệt vời đã được cả thế giới công nhận như hang Sơn Đoòng, động Phong Nha, động Thiên Đường hay rất nhiều những điểm du lịch tiềm ẩn khác còn chưa được khai thác hết. Không chỉ có vậy mà ẩm thực ở vùng đất này cũng có rất nhiều điều đáng để nhớ dẫu rằng nó đơn giản, bình dị thôi.
Cá đuối hấp - 'quyền lực mềm' trên bàn tiệc
Câu chuyện bên ly cà phê buổi sáng cuối tuần đang lan man bỗng “tập trung vào chuyên môn” khi thằng bạn ngư dân vừa đi biển về, bước vô quán, nói cười rổn rảng:
8 hình ảnh chế biến mứt Tết khiến người xem "khiếp vía"
Trong những hình ảnh được ghi lại, có cả đàn ruồi bu trên thùng mứt, thậm chí là những con dòi còn "tung tăng" trên miếng mứt đang chế biến...
