NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆU5 món ngon dân dã mà khó quên của xứ Quảng
Mảnh đất miền Trung nắng gió gây nhớ thương bởi những món ngon tuy dân dã nhưng đậm đà, khó quên.
1. Mì Quảng Phú Chiêm
Có thể nhiều người đã quen với những tô mì gà, sứa, thịt trứng to ụ sợi trắng tinh được bày bán trong các cửa tiệm sạch sẽ, nhưng với người Đà Nẵng, món mì quảng dân dã đúng điệu phải là mì quảng Phú Chiêm.
Ra đường là gặp “thực phẩm bẩn”
Tại một quán ăn có bề ngoài khá “sang chảnh” ở Làng Việt kiều châu Âu, quận Hà Đông, Hà Nội, khi vừa bưng cốc trà lên định uống chị Mai (Hà Đông-Hà Nội) bỗng phát hiện bên dưới cốc gợn lên rất nhiều vẩn đục. Các bạn cùng nhóm với chị chột dạ nhìn vào cốc của mình thì thấy tất cả các cốc nước đều có nhiều chất lạ vẩn lên và trôi lơ lửng…
Bún cá phải nấu với cá chấm
Câu nói cửa miệng của nhiều người là “dở như mắm chợ”. Nhiều người còn có cách hiểu rộng hơn là hễ thứ gì ở chợ đều kém chất lượng. Chẳng hạn như mỹ phẩm bán ở chợ. Nhưng nếu đến Nha Trang, thì phải hiểu ngược lại khi muốn ăn cái món tầm thường nhất: bún cá.
Bún cá Nha Trang dở nhất là những nơi nhà tour dẫn bạn đến. Ở những nơi đó, cái ngon của tô bún đã vào túi nhà tour. Đơn giản nhất, dễ đến nhất, ngon thuộc vào hàng thượng thặng là bún cá ở chợ Đầm, Nha Trang.
Những con cá ngừ tươi xanh ở bến cá Vạn Giã.
Triệu phú Việt kiều Thái Lan: Phở Bắc ở Sài Gòn là tuyệt đỉnh của phở!
Là triệu phú, anh có dịp đi rất nhiều nơi, thưởng thức nhiều món ăn sang chảnh. Cứ khi nào thèm phở, anh lại bay về Sài Gòn để được ăn một tô phở thật nóng và mua một bó tía tô rồi về quay lại Thái Lan
Những quán phở gốc Bắc ở Sài Gòn có tuổi đời từ vài chục năm
Giang Vũ
Giữa tâm dịch, Việt kiều Mỹ ‘thèm’ bánh mì chấm sữa Ông Thọ, thơm lừng thịt mỡ
Những ngày dịch Covid-19 hoành hành trên đất Mỹ với số ca nhiễm nhiều nhất thế giới, số người tử vong đã hơn 75.000, nhiều Việt kiều Mỹ chấp nhận phong tỏa ở nhà. Thời gian ấy khiến họ nhớ quê nhà Việt Nam nhiều nhất, nhớ những kỉ niệm, nhớ ổ bánh mì, món ăn tuổi thơ của không ít người Việt Nam.
Bánh mì xứ Ninh Hòa nhỏ gọn, vừa lòng tay. Bên hông lúc nào cũng có cái “tai” giòn rụm
HỮU TÀI