Bánh quai vạc - đặc sản khó quên ở Phan Thiết
Người Phan Thiết thường gọi bánh quai vạc thành bánh quai dạc do cách phát âm của địa phương. Mỗi lần về Phan Thiết, đi dọc trên những con đường, bạn đều có thể vô tình bắt gặp món ăn này được bày bán. Những chiếc bánh dinh dính, có màu trắng trong và đỏ, được xếp chồng lên nhau trong một cái thau che kỹ lưỡng bởi lớp nilon phía trên.
Bạn có thể ăn tại chỗ, mua về để thưởng thức hay thậm chí tự làm tại nhà.
Nướng cá trên biển Côn Đảo
Ý nghĩa chiếc bánh trung thu không phải ai cũng biết?
Bánh Trung thu có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc và được truyền bá đến Việt Nam. Cứ đến ngày Rằm tháng 8, người dân Việt không ai quên mua những chiếc bánh Trung thu nhỏ xinh về để cúng bàn thờ tổ tiên, sau đó cùng nhau thưởng thức. Ngày Tết Trung thu cũng được coi là ngày lễ lớn thứ 3 trong năm tại Việt Nam.
Dạo một vòng quanh chợ nổi đồng bằng sông Cửu Long
Đồng bằng sông Cửu Long hay còn gọi là miền Tây Nam Bộ là khu vực có diện tích 39.000km2, trải rộng trên khắp 12 tỉnh phía Nam Việt Nam. Đây chính là nơi con sông Mê Kông chia tay đất liền để bắt đầu dòng chảy vào biển Đông. Sự tham gia của con sông huyền thoại đóng vai trò rất quan trọng trong suốt quá trình hình thành nên mảnh đất này.
15 món ngon nức tiếng xứ Thanh
Nem chua
Nem chua là đặc sản nổi tiếng gợi nhớ tới vùng quê đầu miền Trung nắng gió. Quả nem chỉ to bằng chiếc chén pha trà, gói bằng lá chuối tươi, lạt giang trắng buộc quanh chữ thập 6 mặt trông nho nhỏ, khéo khéo, trăm quả như một mà làm say lòng du khách:
“Bạn đến chơi nhà ta với ta
Có chai rượu đậu bóc nem ra …”