NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆULòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nêm nếm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.
Đến với mảnh đất miền Trung nắng gió, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn rất dân dã nhưng có thể khiến bạn nhớ mãi.
Lòng non luộc chấm với mắm ruốc
Nguyên liệu để làm nên món ăn này rất đơn giản gồm lòng non chấm mắm nhưng lại khác biệt bởi mắm ruốc đặc trưng của người miền Trung.
Để món ăn ngon đúng điệu, lòng non được làm sạch, rửa qua với nước lạnh rồi đổ chút rượu trắng, giấm vào để trong vòng 10 phút cho lòng có màu trắng, khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn sật.
Xuýt xoa với ốc nóng
Nhiều món quà đặc sắc dường như làm Hà Nội thêm hấp dẫn. Này nhé, ngồi trong một cái quán ốc nhỏ trông rất đơn sơ, thậm chí là tềnh toàng trên con phố cũng không lấy gì làm sầm uất là Núi Trúc vào một ngày mưa lạnh, trước bát ốc luộc bốc hơi nghi ngút thì thật không có thú vị nào bằng.
Mít hông Tam Kỳ: Ăn một miếng, nhớ cả đời
Với người Quảng Nam, trái mít ngoài để ăn chín còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như mít non luộc chấm mắm cái, gỏi mít và hấp dẫn hơn cả là món mít hông - đặc sản của TP Tam Kỳ.
Đến với Tam Kỳ, bạn nên một lần thử món mít hông thơm ngon và dung dị khiến bao người ăn một lần phải xao xuyến. Đó là món quà vặt quen thuộc, tự hào với bao thế hệ người dân Tam Kỳ hay các học sinh, sinh viên đã từng học tập tại đây.
9X gác việc ngàn USD mở quán cơm của 'tập đoàn gia đình' giữa Sài Gòn
Đang có công việc với mức lương cả ngàn USD/tháng, chị Lê Thị Hải Yến (28 tuổi, quê Hà Nội) quyết định mở quán cơm mậu dịch tại Q.1 (TP.HCM) với hương vị bắc vì cả gia đình đều thích nấu nướng.
Chị Lê Thị Hải Yến, 28 tuổi, Hà Nội quyết định mở quán cơm mậu dịch tại Q.1, TP.HCM với hương vị bắc vì cả gia đình đều thích nấu nướng_LÊ NAM
Cá linh kho mía ngon ‘mê mệt’
Những con cá linh non.
Mùa nước nổi ở miền Tây là do nước từ thượng nguồn sông Mekong từ Campuchia đổ về, qua các tỉnh An Giang, Đồng Tháp rồi đến các nhánh khác của sông Cửu Long mà đổ ra biển. Từng đàn cá linh xuôi dòng từ thượng nguồn đổ xuống các sông rạch, ruộng lúa ở đồng bằng Nam Bộ để bảo toàn nòi giống.