Thức suốt đêm canh từng nồi bánh

Tại lò bánh Út Yến, ngôi nhà đầu tiên trên con hẻm 1172, đường Phạm Thế Hiển đập vào mắt là một chảo nhân to được xào trên bếp điện trước cửa. Phía trên có máy móc hỗ trợ trộn và đảo. Chị Út Yến, chủ của lò bánh kể lại lúc trước chưa hiện đại, khi máy móc chưa có bà con phải xào nhân bằng tay. Quyết định mua máy để tiết kiệm thời gian, một phần bà con không ai có sức để đứng hơn cả tiếng xào một mẻ nhân. 

"Nhân là hỗn hợp gồm đậu xanh, sầu riêng và đường được xào trên lửa thật nhỏ", chị Yến nói.

 

 

 

Đội cứu hộ chăm sóc một trong bốn em nhỏ bị lạc trong rừng Amazon - Ảnh: AFP

Theo thông tin từ gia đình, cô bé Lesly Mucutuy - 13 tuổi, chị lớn nhất trong bốn đứa trẻ sống sót kỳ diệu sau vụ rơi máy bay ở Colombia - đã dùng kiến thức học được khi chơi trò chơi cùng bà để giúp mình và ba em sống sót trong rừng Amazon.

Lesly đã học được cách dựng trại trong rừng rậm hoang dã bằng dây ruy băng cột tóc. Em còn biết cách bắt cá, săn bắt và tìm được đồ có thể ăn được.

"Khi chơi, chúng tôi sắp đặt trò chơi như một trại nhỏ", Đài Caracol TV của Colombia dẫn lời bà Damaris Mucutuy, dì của bốn đứa trẻ.

Bà Mucutuy cũng cho biết Lesly nhận biết được loại trái rừng nào không thể ăn vì có độc và cô bé cũng biết cách chăm đứa em nhỏ.

Kỹ năng của Lesly đã giúp em và Soleiny Jacobombaire Mucutuy - 9 tuổi, Tien Ranoque Mucutuy - 4 tuổi và bé Cristin Ranoque Mucutuy mới 11 tháng tuổi sống sót trong rừng rậm Amazon 40 ngày đến khi đội cứu hộ tới.

"Con bé đã cho các em ăn bột khoai mì, trái từ các bụi cây. Chúng biết mình phải ăn gì" - bà Fatima Valencia, bà của 4 đứa trẻ, giải thích.

"Tôi rất biết ơn, biết ơn cả Mẹ Trái đất vì những đứa trẻ đã thoát được", bà Fatima Valencia xúc động nói - Ảnh: AFP

Lesly và các em xuất thân từ cộng đồng thổ dân Huitoto, một cộng đồng người da đỏ Nam Mỹ có mặt tại khu vực đông nam Colombia và Bắc Peru.

Theo Bách khoa toàn thư Britannica, người Huitoto (còn gọi là Witoto) là những nông dân giỏi, thành thạo trong việc hái lượm, săn bắt và đánh cá.

Có ý kiến cho rằng kiến thức và kỹ năng mà các em học được từ cộng đồng của mình, cũng như các thức ăn mà các em thu nhặt được từ đống đổ nát của máy bay đã giúp bốn đứa trẻ sinh tồn 40 ngày trong rừng rậm Amazon.

"Các em được bà của mình nuôi dưỡng và đã ứng dụng được những gì mà các em học từ cộng đồng, dựa vào những kiến thức do tổ tiên truyền lại để sống sót", báo New York Post dẫn lời ông John Moreno, thủ lĩnh của cộng đồng Guanano tại tỉnh Vaupes, đông nam Colombia, nơi Lesly và các em lớn lên.

Ngày 1-5, máy bay chở bốn em gặp nạn khi các em đang trên đường bay đến San Jose del Guaviare để thăm cha.

Mẹ của các em, bà Magdalena Mucutui Valencia cùng phi công và một lãnh đạo cộng đồng thổ dân khác đã tử nạn khi máy bay rơi.

Cả bốn em hiện đang hồi phục trong một bệnh viện quân đội tại thủ đô Bogota, Colombia. Theo dự kiến, các em sẽ xuất viện sau 3 tuần.

Hiện trường máy bay rơi - Ảnh: AFP

Nghi Vũ

Nguồn:https://tuoitre.vn/chi-gai-nhom-tre-song-sot-trong-rung-amazon-dung-ky-nang-choi-voi-ba-cuu-cac-em-20230611192906256.htm