Đĩa cơm tấm, tô hủ tiếu vỉa hè đã "cập nhật" giá xăng

Hôm qua 1.3, giá xăng được điều chỉnh tăng gần 550 đồng/lít, lần tăng thứ 5 liên tiếp từ đầu năm đến nay và là mức cao nhất từ trước đến nay. Trước đó 1 ngày, giá gas cũng tăng 3.500 đồng/kg. Nhiên liệu tăng, nguyên vật liệu tăng, cước phí tăng... và nói theo cách của rất nhiều người thì “tất cả mọi cái đều tăng, trừ thu nhập”.

Xăng dầu lại tăng giá lần thứ 5 liên tiếp từ đầu năm 2022 đến nay NGỌC THẮNG

Mọi thứ đều tăng trừ thu nhập

Sáng 1.3, quán LaMia Café chuyên “trị” cà phê rang xay trên đường Thiên Phước (Q.11, TP.HCM) dựng tấm bảng nhỏ ghi dòng chữ: “Sau 3 năm cố gắng giữ giá bán không đổi, LaMia Café xin được điều chỉnh giá bán từ 1.3.2022”. Theo đó, cà phê đen đá từ 13.000 đồng tăng lên 15.000 đồng/ly, cà phê sữa từ 15.000 đồng tăng lên 18.000 đồng/ly. Đó là kích cỡ nhỏ, loại ly lớn tăng 5.000 đồng cho mỗi ly. 

Doanh nghiệp đang rất chật vật với nhiều chi phí tăng  GIA HÂN

Gọi là quán, nhưng khởi nghiệp của chủ LaMia Café chỉ là một xe đẩy đóng bằng gỗ mộc, bên trên có máy rang xay cà phê của 2 vợ chồng trẻ từ Gia Lai xuống TP.HCM lập nghiệp từ trước đại dịch Covid-19 bùng phát vài tháng. Quán bán vỉa hè, cách phục vụ vui vẻ, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp của hai vợ chồng chủ quán khiến khách cảm tình, đông lên từ đó. Đưa ly cà phê sữa nhỏ với giá 18.000 đồng cho khách, thoáng ngại ngần, chủ quán giải thích: “Mặt bằng bên vỉa hè vợ chồng em thuê tăng tiếp rồi, nguồn cà phê lấy tăng 15.000 đồng/kg, rồi nhiều chi phí quá, tụi em gồng hết nổi, buộc lòng phải tăng giá bán. Mong chị thông cảm”.

Cách đó không xa, cuối đường Nguyễn Thị Nhỏ, quán cơm tấm Cây Bàng cũng “âm thầm” tăng giá bán từ 30.000 đồng lên 35.000 đồng/dĩa cơm tấm sườn từ mấy ngày trước. Bà Sáu, bán tiệm tạp hóa trên cùng tuyến đường này, cho hay tối hôm kia, mấy “sấp nhỏ” đòi ăn cơm tấm, ra mua về ăn mới biết giá tăng. 4 hộp cơm sườn bình dân trước 120.000 đồng, nay lên 155.000 đồng kèm chén cơm thêm. “Chủ quán nói gas tăng quá rồi, không tăng không có lãi”, bà Sáu kể.

Không chỉ các chi phí ăn uống, đi lại đang tăng, trong bối cảnh dịch bệnh còn phức tạp, gia đình nào cũng nặng gánh chi phí y tế như tiền mua kit test, khẩu trang, nước rửa tay... Đang trong những ngày cuối cùng chữa trị Covid-19 tại nhà, chị Thùy Duyên (Q.8, TP.HCM) ngẩn ngơ khi nhận ra đã bước sang tháng 3 và từ đầu năm đến giờ vẫn chưa tích cóp được đồng tiền tiết kiệm nào.

Chị Duyên trở lại TP.HCM đi làm từ ngày 7.2, sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, than thở: “Tuần trước đang đi làm, tôi xét nghiệm ra dương tính, ghé tạm cửa hàng tiện lợi bên đường mua ít thực phẩm dự trữ, giá cả các mặt hàng lên kinh khủng. Từ bó rau cải đến giá kit test, thuốc xông, nước muối… đều tăng. Thường mua khoản ấy tầm 600.000 đồng, nay “bay vèo” hết 2 triệu đồng.

Chi phí và tiền đóng bảo hiểm trong một tháng lâu nay tầm 11 - 12 triệu đồng, giờ trội lên tới 14 - 15 triệu đồng rồi”, chị tính toán và bổ sung, việc đặt đồ ăn qua các ứng dụng như Beamin có thể áp dụng mã giảm giá cho cả đồ ăn và đồ uống từ trước tết, nay ứng dụng này đã cắt hết các chương trình khuyến mãi. Không áp dụng được mã giảm giá nào, giá thực phẩm vì thế cũng đôn cao hơn nhiều.

Doanh nghiệp “méo mặt” vì chi phí đội đỉnh

Chi phí tăng lên nhưng cơ hội kiếm tiền ngày càng eo hẹp. Ngoài công việc chính ở một công ty dịch vụ, chị Duyên tranh thủ buổi tối nhận làm nội dung quảng cáo cho trang web bán nước của một người quen, lấy giá rẻ 1 triệu đồng/tháng. Thế nhưng do dịch bệnh tăng cao, khách vắng, chủ quán không gồng nổi nên đã tạm đóng cửa, khoản thu nhập tăng thêm của chị Duyên cũng bị mất theo. 

Tương tự, anh Tuấn, công nhân trong ngành xây dựng, kể mấy thợ xây như anh sáng thường uống cà phê 14.000 đồng/ly trước công trình trên đường Nguyễn Đình Chiểu (TP.HCM), nay tăng 16.000 đồng/ly. Anh nói: “Vẫn còn rẻ hơn giá bán trong căn tin công ty đến 18.000 đồng/ly từ trước tết, nay chắc tăng lên 20.000 đồng rồi. Tụi em công nhân, tiết kiệm được đồng nào hay đồng đó. Trong khi công thợ vẫn 270.000 đồng/ngày. Khổ lắm!”.

NGUYÊN NGA - HÀ MAI

Nguồn: https://thanhnien.vn/gong-minh-duoi-suc-ep-xang-dau-post1434506.html